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"3 Origines"Blanchard, Derenoncourt, Lavenu - Saint Emilion 2005
Histoire Simon Blanchard et Julien Lavenu oeuvrent aux côtés du très en vue Stéphane Derenoncourt au sein de « Vingnerons Consultants » et ont assuré plusieurs années durant le suivi de châteaux prestigieux dont Pavie Macquin. Ils ont tous les trois repris en fermage le Château Meylet, un vignoble d’1 ha 60 sur la commune de Saint Emilion et le projet fut baptisé « Trois Origines ». 2005 est le premier millésime. Le Vignoble Le Vignoble touche Laroze, La Gomerie, Franc Mayne et Rol Valentin et son encépagement est le suivant : 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. L’âge moyen des vignes est de 40 ans. Les sous-sol sont argilo-calcaire et argilo-sableux
Le Vin Une robe soutenue et un nez flatteur de fruits noirs. Une attaque en bouche suave et veloutée qui évolue en gagnant de la structure. Une belle longueur, un fruit toujours très présent et un boisé en finesse. Un vin plaisant et élégant accessible dès sa jeunesse. La bonne affaire rive droite. 18€ HT, par 6 bouteilles contact@vintegraal.com
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