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Focus

Besoin d'une mise au "VERRE" ?


Profitez de nos 10 années de ballades dans les vignes et de notre expertise de l'événementiel pour organiser efficacement vos séminaires, vos opérations de team building ou pour remercier un client. Voici quelques exemples d'événements organisés pour des sociétés comme : Areva, Canal +, Groupe Acticall, Mazars, ...


Journée de séminaire à Reims - 16 participants
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Après une journée de travail dans un espace confortable et entièrement équipé de l´
Assiette Champenoise, les invités se rassemblent autour d´une animation de team-building "Challenge des sommeliers" : retrouvez, par équipe de 3 participants et en compagnie d´un sommelier expert, l´ambiance des plus grands concours internationaux de sommellerie. L´occasion de s´initier à la dégustation du vin avant de faire parler sa culture, sa dextérité et sa perspicacité lors des épreuves de connaissance sur le vin, de service et de dégustation à l´aveugle.
Un dîner gastronomique, préparé par le Chef Arnaud Lallement (2 étoiles) est servi dans un salon privé.



 











 

Sortie en Bourgogne - 6 participants
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Visite du domaine Jacques Prieur à Meursault, en compagnie de Martin Prieur, suivie d´un dîner gastronomique dans notre maison d´hôtes préférée où les convives sont  logés dans des suites de grand standing. "Comme à la maison", les convives peuvent même participer à l'élaboration du dîner s'ils le souhaitent.

Une sélection de Crus magiques rythme ce dîner inoubliable, avant d'opter pour le billard ou l'ambiance "feu de cheminée" au moment du digestif :
Champagne Krug Grande Cuvée
Anne-Claude Leflaive, Puligny Montrachet 1er Cru, Les Folatières, Blanc, 2006
Domaine de la Romanée Conti, La Tâche, Grand Cru, Rouge, 1997
Domaine des Comte de Vogue, Chambolle Musigny, Rouge, 2003
Domaine Armand Rousseau, Gevery Chambertin 1er Cru, Lavaux Saint Jacques, 2005















After-work
Chablis - 20 participants
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Après une journée de séminaire les participants sont recus au Domaine Laroche, au coeur du village de Chablis, pour une visite très "pro" en compagnie de l'oenologue de la maison. Déguster les vins encore en barrique est une expérience de dégustation extraordinaire, maintenant à la portée de chacun. En compagnie d' un sommelier expert VintéGraal les convives dégustent ensuite une sélection d' anciens millésimes des meilleurs Crus du domaine qui s' accordent avec la délicieuse cuisine du Laroche Wine Bar.


Sortie en Champagne - 6 participants
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Après une visite des caves de la célèbre
Maison Krug, les convives prolongent un instant Champagne avec notre Chef Sommelier autour des autres cuvées emblématiques du vignoble : Clos des Goisses, Bollinger Grande Année, Jacques Selosse...dans le lounge de l' Assiette Champenoise (2 étoiles). Les convives passent à table dans un salon privé et profitent d' un dîner gastronomique. Une expérience gustative inoubliable à prolonger en visitant les cuisines et la cave de 
l' "Assiette"
Carte des vins du diner :
Domaine Ramonet, Chassagne Montrachet 1er Cru, Les Vergers, Blanc, 2003
Château Latour, 1er Grand Cru Classé de Pauillac, 1989
Château Latour, 1er Grand Cru Classé de Pauillac, 1988
Château Latour, 1er Grand Cru Classé de Pauillac, 1990

 

La période est propice aux efforts de renforcement du lien qui vous unit à vos clients et à vos dévoués collaborateurs.

Quel que soit votre budget, il vous est possible d'entretenir vos relations et développer votre image grâce à la modularité de ces visites.

contact : Guillaume Barthélemy + 33 (0)1 44 70 03 24








 




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