Bienvenue dans l’antre du Maître Chocolatier le plus talentueux et le plus créatif au monde : Patrick Roger (Meilleur Ouvrier de France 2000).

« Coachés » par Patrick lui-même et les chocolatiers de son équipe, les 80 participants ont réalisé, par équipes, l’ « intégraalité » de sa délicieuse recette de truffes dont les étapes sont détaillées en photo ci-contre.
Le jury présidé par le Chef décerne ensuite le prix des meilleures truffes (un stage pour revenir chez Patrick Roger approfondir sa pratique chocolatière) dans une joyeuse ambiance autour d’une coupe de Champagne rosé.

Cet événement est déclinable à de plus petits groupes, il est possible d’y ajouter un module « œnologie et chocolat ».

Toute l’équipe de VintéGraal, L’agence du Vin et de toutes les bonnes choses, est à l’écoute de vos désirs les plus goûteux, savoureux, insolites et rares à partager avec vos équipes et vos clients.

Renseignements +33 1 44 70 03 24